岗位职责 ：
1、负责处理厨房的运作及后勤事务；
2、执行厨师长下达的各项工作任务和指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题，不断提高工作能力；
5、对食品原料的管理，使所有食品符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6、妥善处理员工投诉；
7、严格遵守各岗位操作规范；
工作地点：惠州惠阳区金玉东方珠宝城B9栋
任职资格 ：
1、年龄三十岁以下，中专以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上员工餐大锅菜经验；
2、具有强烈的责任心，勇于承担，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：一周六天