会计是以货币为主要计量单位，以提高经济效益为主要目标，运用专门方法对企业，机关，下面是一篇关于餐厅的会计员岗位职责，如有想从事会计岗位的可阅读下文，让你对会计有更深入的了解！ 　　一、岗位名称：会计 　　 　　二、岗位级别：部长 　　 　　三、直接上司：财务主管 　　 　　四、下属对象： 　　 　　五、主要职责： 　　 　　1、负责餐厅成本分析，盈利分析。 　　 　　2、负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。 　　 　　3、规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。 　　 　　4、搞好各档案工作。 　　 　　5、核算营业收入与支出。 　　 　　6、负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。 　　 　　7、协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。 　　 　　8、每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。 　　 　　9、定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。 　　 　　10、追踪应收帐和应付帐款等工作。 　　 　　11、协助经理搞好财务预算、决算和各期培训计划。 　　 　　12、协助经理搞好金融部门，税收等部门关系，及时掌握国家税收政策。 　　 　　六、任职条件： 　　 　　1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。 　　 　　2、精通酒店的财务知识具有一定的工作组织管理能力。 　　 　　3、中专文化程度身体健康，精力充沛。